据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监测数据显示，本周全市32家农副产品批发市场、超市、农贸市场主要监测的6大类生活必需品市场零售价格较上周“3涨2降1持平”，其中蔬菜、猪肉和水果价格窄幅上涨，粮食、鸡蛋价格小幅下降，食用油价格环比持平。
一、蔬菜价格窄幅上涨
据监测数据显示，本周全市蔬菜平均零售价格为7.34元/公斤，环比上涨1.8%。监测的30种蔬菜价格较上周“22涨7降1持平”，其中菜花、山药、茄子价格上涨幅度较为明显，分别环比上涨14.7%、6.4%、6.3%。
本周蔬菜价格有所回升，尤其是甘蓝类、根茎类和茄果类蔬菜价格涨幅明显。本周正值春节前夕，居民走亲访友、聚餐聚会活动增多，餐饮企业与家庭的消费需求得到提振，对市场价格形成一定支撑，带动蔬菜价格小幅上涨。后期来看，随着春节假期正式开启，产地务工人员陆续返乡，物流运力偏紧，同时部分超市网点暂停营业，蔬菜上市量减少，预计全市蔬菜价格或将偏强震荡运行。
二、猪肉价格微幅上涨
据监测数据显示，本周全市猪肉（后腿肉）零售价格为28.93元/公斤一流范文网，环比上涨0.2%。
本周全市养殖端生猪出栏量平稳，猪肉市场供应充足，居民消费需求维持稳定，市场供需趋于平衡，猪肉价格弱势波动上行。后期来看物业经理人，春节期间处于猪肉消费旺季，随着腌腊、灌制香肠等季节性需求的逐步释放，预计全市猪肉价格或将呈震荡上行走势。
三、鸡蛋价格小幅下降
据监测数据显示，本周全市鸡蛋零售价格为9.78元/公斤，环比下降2.9%。
近期天气逐渐回暖，蛋鸡产蛋性能恢复，产蛋率有所回升，鸡蛋整体上市量增加；另一方面，企业学校陆续放假，求学务工人员返乡，食堂的集中采购需求减弱，带动鸡蛋价格小幅下降。后期随着春节假期到来，节前备货基本结束贝语网校，市场进入库存消化阶段，预计全市鸡蛋价格或将呈窄幅波动运行态势。
四、粮食价格微幅下降、食用油价格环比持平
据监测数据显示，本周全市粮食平均价格为6.61元/公斤，环比下降0.2%，食用油平均零售价格为20.66元/升，与上周环比持平。
本周粮油市场供应充足，居民需求维持稳定，价格在合理区间内小幅波动。预计后期粮油市场将继续保持充足供应，价格总体将保持平稳运行。
五、水果价格略有上涨
据监测数据显示，本周水果平均零售价格为10.51元/公斤，环比上涨1.4%。主要监测的六种水果较上周“5涨1降”起步网校，其中香蕉、葡萄和梨的价格涨幅较为明显，分别环比上涨4.9%、1.9%、1.3%。
本周春节假期临近，居民走亲访友、购物返乡活动增多，礼盒采购和聚会宴请等集中性水果消费需求得到提振，对市场价格形成一定支撑钓鱼网，推动水果价格略有上涨。后期随着气温逐渐回升，地产水果生长周期缩短，种植和运输成本降低，上市量增加，预计水果价格将弱势波动下行。 |
